食べる-食品と栄養素-

ライブラリー
教材No. C-251
媒体
再生時間 20分
内容 給食で使われている材料について、簡単な実験を通して、それぞれの食品に含まれている栄養素を明らかにします。更に炭水化物、脂肪、蛋白質、無機質、ビタミンの5大栄養素の働きについて、分かり易く解説します。
対象者
カテゴリー
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※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。
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