食中毒を防ぐには ライブラリー 那覇市立中央図書館 教材No. 340 媒体 16mm 再生時間 16分 内容 食中毒は何故起こるのか? 主な食中毒菌の性質や特徴、食品への汚染経路を視覚的に明らかにして、食中毒が起こる原因を科学的に解明し、食中毒予防に必要な基礎的知識を深めてもらう。 対象者 どなたでも可 カテゴリー 健康・薬物・性教育いのち・子育て・幼児教育その他 ※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。