満員御礼 キャンプ料理講座第6弾 ジビエ

終了しました
内容

この事業は、満員御礼となりました。

キャンプ料理講座第6弾 北海道産のジビエ鹿肉を使い、もも肉の筋とりから体験していただきます。

メニューは鹿肉のロースト、ベリーソース、鹿肉のシチュー、野菜と鴨の重ね焼き、ガーリックパン

鹿肉を煮込んだマタギ料理(鹿丼)も紹介します。

今回は、サラダなどの非加熱料理の調理はできません、また、コロナの感染状況次第では延期もありますので、ご理解の上お申し込みください。

開催日 2021年1月23日(土)
開催時間・回数等

9時30分受付  10時開始

開催場所

沖縄県総合運動公園オートキャンプ場

費用

1組7000円
(1組子供を含め5名様まで)

定員

先着8組 
(1組子供を含め5名様まで)

対象者
お申込期間 2020年12月19日(土) ~ 2021年1月17日(日) 予定
URL https://okinawa-kenso.com/
カテゴリー
種類
開催地市町村
お問合せ
沖縄県総合運動公園指定管理者トラステック

住所:沖縄市比屋根5-3-1
TEL: 098-932-5114
FAX:098-932-2222
HP: http://okinawa-kenso.com/