世界の料理を作ろう!

内容

宮古の浦底遺跡では、石蒸し調理法(ストーンボイル)の跡が発見されている。これは南太平洋諸国のフィジー等で現在でもロボ料理として知られるものであり、宮古島と南の文化との深いかかわりが伺われる。

外国の食文化を理解し、実際に宮古に在住する外国人との食の文化交流を通じ、国際感覚を養う一助とする。

県民カレッジ
開催日 2019年11月9日(土) 予定
開催時間・回数等

1:30~17:30

開催場所

青少年の家(予定)

費用

保険料200円+材料費(500円/一人か?)

定員

25名

対象者
お申込期間 2019年6月14日(金) ~ 2019年11月2日(土)
カテゴリー
開催地市町村
お問合せ
宮古教育事務所

電話番号:0980-72-3222
FAX番号:0980-72-3181