親子で黒糖づくりに挑戦！～サトウキビと西東地区の歴史学習を通して～
| 内容 |
宮古における農業の基幹作物はサトウキビであり、重要な基幹作物となっている。 その歴史、栽培形態と品種、作業の機械化、活用法、黒糖の製法を学習する。 また、史跡である西中製糖工場跡地を含む、城辺西東地区の歴史を学習する。 そのご、昔のパー車（サトウ汁絞り機）を全員で回し、黒糖づくりに挑戦する。 |
|---|---|
| 県民カレッジ | 主催講座 |
| 開催日 | 2021年2月13日(土) 予定 |
| 開催時間・回数等 |
13：30～17：00 |
| 開催場所 |
講座、実習共に城辺西東地区公民館 |
| 費用 |
保険料200円 |
| 定員 |
20人 |
| 対象者 | 親子小学生高校生一般どなたでも可 |
| お申込期間 | 2020年12月1日(火) ～ 2021年2月7日(日) |
| 備考 |
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| カテゴリー | 学び・教養沖縄関連体験・実技 |
| 開催地市町村 | 宮古島市 |
お問合せ
宮古教育事務所
電話番号：0980-72-3222
FAX番号：0980-72-3181