食中毒を防ぐには

ライブラリー
教材No. 340
媒体
再生時間 16分
内容 食中毒は何故起こるのか? 主な食中毒菌の性質や特徴、食品への汚染経路を視覚的に明らかにして、食中毒が起こる原因を科学的に解明し、食中毒予防に必要な基礎的知識を深めてもらう。
対象者
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※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。