食品添加物と子どもの健康

ライブラリー
教材No. 518
媒体
再生時間 28分
内容 ここでは食品の製造・加工・保存のために使用されている添加物について調べ、それに対する知識と、特に子どもの成長、健康に及ぼす影響を描いている。また、しつけ、手料理などの対応策は、家庭を預る主婦の心づかいとして考えるよう訴えている。
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※教材・機材の貸し出しは、各地域の学校教育や社会教育の団体などを対象としています。