食品添加物~現状と課題~

ライブラリー
教材No. V-290
媒体
再生時間 25分
内容 「無添加」「無着色」などと表示した食品が増えているというが、分析追求したところ不当表示が多いという結果がでた。こうした現状から様々な問題をえぐり出していく。
対象者
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